Restaurang Källan
För att boka bord på Källan använder ni enklast onlinebokningstjänsten nedan. Ring oss annars på 0513-173 09 eller mejla mensur.galica@herrljunga.se
Öppettider Restaurang Källan 2023/2024
Öppet tisdagar 11.30 – 13.00
HT 2023:
Tisdagar vecka 37, 38, 45, 47, 50
VT 2024:
Tisdagar vecka 5, 6, 12, 13, 16, 17
Med reservation för ändringar.
Varmt välkomna!
Elever och lärare – Kunskapskällan/Restaurangprogrammet
Meny 19 september 2023
Förrätt
Rödbetscarpaccio med fetaostcréme och rostade valnötter
Varmrätt
Pocherad sejrygg med äggsås, morots- och fänkålscrudité samt kokt potatis
Vegetarisk
Zucchini- och halloumibiffar med citronaioli, morots- och fänkålscrudité samt rostad potatis
Dessert
Säsongens inkokta päron med mascarponecréme
Vid frågor om allergier eller kostpreferenser kontakta eleverna.
Boka bord
Vänligen ange i bokningen om eventuella allergier eller kostpreferenser.
Restaurangen
Vi är en restaurang som drivs i syfte att utbilda elever i konsten att laga och servera mat i sann restauranganda.
Maten som serveras är alltid av yppersta kvalité och omsorgsfullt tillagad på säsongens bästa råvaror.
Vi ser fram emot ditt besök!
Restaurang och livsmedelsprogrammets elever och lärare
Priser
Trerätterslunch
160 kr
Enbart varmrätt
120 kr
Du kan betala med swish eller faktura.
Boka bord
Ring
0513-173 09
Mejla
mensur.galica@herrljunga.se
Begränsat antal platser. Var ute i god tid!