Restaurang Källan

För att boka bord på Källan använder ni enklast onlinebokningstjänsten nedan. Ring oss annars på 0513-173 09 eller mejla mensur.galica@herrljunga.se

Öppettider Restaurang Källan 2023/2024

Öppet tisdagar 11.30 – 13.00

HT 2023:

Tisdagar vecka 37, 38, 45, 47, 50

 

VT 2024:

Tisdagar vecka 5, 6, 12, 13, 16, 17

Med reservation för ändringar.

Varmt välkomna!

Elever och lärare – Kunskapskällan/Restaurangprogrammet

Meny 19 september 2023

Förrätt

Rödbetscarpaccio med fetaostcréme och rostade valnötter

Varmrätt

Pocherad sejrygg med äggsås, morots- och fänkålscrudité samt kokt potatis

Vegetarisk

Zucchini- och halloumibiffar med citronaioli, morots- och fänkålscrudité samt rostad potatis

Dessert

Säsongens inkokta päron med mascarponecréme

Vid frågor om allergier eller kostpreferenser kontakta eleverna.

Boka bord

Vänligen ange i bokningen om eventuella allergier eller kostpreferenser.

Restaurangen

Vi är en restaurang som drivs i syfte att utbilda elever i konsten att laga och servera mat i sann restauranganda.

Maten som serveras är alltid av yppersta kvalité och omsorgsfullt tillagad på säsongens bästa råvaror.

Vi ser fram emot ditt besök!
Restaurang och livsmedelsprogrammets elever och lärare

Priser

Trerätterslunch
160 kr

Enbart varmrätt
120 kr

Du kan betala med swish eller faktura.