Restaurang Källan

För att boka bord på Källan använder ni enklast onlinebokningstjänsten nedan. Ring oss annars på 0513-173 09 eller mejla hilda.eriksson@herrljunga.se

Öppet: Fredag den 4/4

Öppet: Fredag den 11/4

Öppet: Fredag den 23/5

kl. 11.30 – 13.00

Med reservation för ändringar.

Varmt välkomna!

Elever och lärare – Kunskapskällan/Restaurangprogrammet

Meny Maj 23/5- 2025

Förrätt:

Råraka toppad med gräddfil, rödlök & rom

Bouillabaisse med räkor & torsk

Risotto med sparris, brynt smör & rostade hasselnötter

Grillad fläskkarré med bulgursallad, basilikacréme och ajvar

Dessert:

Rabarberkompott med vaniljkräm och paj-smul som toppas med färsk mynta

Vid frågor om allergier eller kostpreferenser kontakta eleverna.

Vi är en restaurang som drivs i syfte att utbilda elever i konsten att laga och servera mat i sann restauranganda.

Maten som serveras är alltid av yppersta kvalité och omsorgsfullt tillagad på säsongens bästa råvaror.

Vi ser fram emot ditt besök!
Restaurang och livsmedelsprogrammets elever och lärare

Trerätterslunch
170kr

Enbart varmrätt
120 kr

Du kan betala endast med swish.

Ring
0513-173 09

Mejla
hilda.eriksson@herrljunga.se

Begränsat antal platser. Var ute i god tid!