
Restaurang Källan
För att boka bord på Källan använder ni enklast onlinebokningstjänsten nedan. Ring oss annars på 0513-173 09 eller mejla hilda.eriksson@herrljunga.se
Öppettider Restaurang Källan 2024/2025
Öppet: Fredag den 4/4
Öppet: Fredag den 11/4
Öppet: Fredag den 23/5
kl. 11.30 – 13.00
Med reservation för ändringar.
Varmt välkomna!
Elever och lärare – Kunskapskällan/Restaurangprogrammet

Meny Maj 23/5- 2025
Förrätt:
Råraka toppad med gräddfil, rödlök & rom
Bouillabaisse med räkor & torsk
Risotto med sparris, brynt smör & rostade hasselnötter
Grillad fläskkarré med bulgursallad, basilikacréme och ajvar
Dessert:
Rabarberkompott med vaniljkräm och paj-smul som toppas med färsk mynta
Vid frågor om allergier eller kostpreferenser kontakta eleverna.
Restaurangen
Vi är en restaurang som drivs i syfte att utbilda elever i konsten att laga och servera mat i sann restauranganda.
Maten som serveras är alltid av yppersta kvalité och omsorgsfullt tillagad på säsongens bästa råvaror.
Vi ser fram emot ditt besök!
Restaurang och livsmedelsprogrammets elever och lärare
Priser
Trerätterslunch
170kr
Enbart varmrätt
120 kr
Du kan betala endast med swish.
Boka bord
Ring
0513-173 09
Mejla
hilda.eriksson@herrljunga.se
Begränsat antal platser. Var ute i god tid!